La plancha Blackstone 28 pouces (71 cm) est un modèle sur pieds, équipé d'un couvercle hotte et d'un double-tiroir : un premier tiroir-friteuse (air fryer) et un second tiroir chauffant. Elle est dotée d’une plaque chauffante d’environ 71 cm de large, répartie en 2 surfaces de cuisson gérables indépendamment. Le couvercle joue la fonction de hotte et retient la chaleur tout en permettant de réduire les éclaboussures. Cette plancha vous permettra de réaliser des combinaisons culinaires intéressantes comme des hamburgers et des frites simultanément sur le même outil, du jamais vu !
Pour renforcer l’aspect pratique, des tablettes sont disposées de part et d’autre de cette plancha, elles offrent un espace de préparation et de stockage précieux. Vous retrouverez également une bande magnétique et des crochets, destinés aux accessoires, de façon à ce que tout puisse être conservé à portée de main. Sur le dessous, une tablette supplémentaire vous permettra d’y disposer des ustensiles ou des aliments.
Ce modèle inclut le système d’évacuation de la graisse par l’arrière, permettant d’éliminer l’excédent au fur et à mesure de la cuisson. Un système innovant et breveté. Il permet de préparer jusqu'à :
Le support à bouteille de gaz ainsi que la bouteille de gaz permettant de faire fonctionner votre plancha ne sont pas inclus. Mais un espace est prévu pour positionner votre bouteille à gaz sur le dessous à gauche.
Système air fryer (friteuse à air) :
Ce modèle est équipé de la fonctionnalité Airfryer et permet non seulement de frire, mais également de cuire, rôtir et griller des aliments. Le principe est simple, de l'air chaud pulsée circule autour des morceaux de nourriture afin d’obtenir des aliments à la cuisson parfaite : tendre à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Et cela, sans même avoir besoin d’utiliser de l’huile. Le système Airfryer va sublimer vos repas et vous fera profiter d’une cuisine beaucoup moins grasse et beaucoup plus saine.
Caractéristiques techniques plancha Blackstone 28 pouces :
- Matière : 75% d'acier, 4% d'acier galvanisé, 10% d'acier inoxydable, 2% de résine, 3% de plastique, 3% de caoutchouc, 1% d'aimant, 2% d'aluminium
- Dimension (largeur x hauteur x profondeur) : 151 cm x 106 cm x 63 cm
- Equipements : Plaque chauffante (environ 71 cm de large), 1 tiroir-friteuse, 1 tiroir-chauffant, 2 zones de cuisson, 1 couvercle-hotte, 2 tablettes latérales rabattables avce crochets, 1 bande magnétique, 1 tablette sur le dessous, 4 roues
- Dimension plaque chauffante : 71 cm
- Poids : 64 kg
- Système de gestion des graisses à l'arrière
- Type de combustible : propane